Specialistul în medicină internă al Spitalului Privat Ümit Batıkent, Dr. Gökçe Kundakçı, a oferit informații despre bolile cauzate de deficitul de iod. Ea a subliniat că cantitatea de iod necesară variază în funcție de vârstă, spunând: „În medie, ar trebui să se ia 150 de micrograme de iod pe zi. Pentru femeile însărcinate și care alăptează, această necesitate poate crește până la 250-300 de micrograme pe zi.”

Dr. Kundakçı a explicat că primul și cel mai semnificativ simptom al deficitului de iod este măririle glandei tiroide (gușă). „Dacă nu ajunge suficient iod la glanda tiroidă, aceasta nu poate produce hormonul tiroidian de care avem nevoie,” a spus Dr. Kundakçı. Ea a enumerat simptomele deficitului de iod în organism astfel: „Umflarea glandei tiroide la nivelul gâtului (gușă), oboseală, slăbiciune, căderea părului, piele uscată, creștere în greutate și senzație de sufocare.”

CREEAZĂ DEFICIENȚE MENTALE LA COPII

Dr. Kundakçı a subliniat că studiile arată că nivelurile de iod în oameni au scăzut cu aproximativ 50% în ultimii 30 de ani. Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), peste 2 miliarde de oameni din întreaga lume suferă de deficit de iod. Dr. Kundakçı a adăugat că aproximativ 50 de milioane de oameni au experimentat simptome severe, inclusiv leziuni cerebrale. Astăzi, deficitul de iod este recunoscut de OMS ca fiind cea mai frecventă și prevenibilă cauză a afectării dezvoltării creierului și a inteligenței la copii. „Cel puțin 30 de milioane de copii nu pot dezvolta o inteligență suficientă din cauza deficitului de iod,” a subliniat ea.

ACESTA SE FACE PRIN ANALIZA URINARĂ

Dr. Kundakçı a menționat că deficitul de iod poate fi detectat printr-un simplu test de urină. „Odată ce deficitul de iod este detectat, acesta trebuie compensat cu suplimente nutriționale și nutrienți adecvați.” Ea a mai adăugat că utilizarea sării iodate este o metodă bine cunoscută pentru eliminarea deficitului de iod. De asemenea, anumite alimente pot ajuta la combaterea deficitului de iod, inclusiv legume precum dovleac, usturoi, nap, spanac și produse precum pește, cod și ton. Produsele lactate, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, precum și fructele, cum ar fi căpșunile, sunt de asemenea benefice.